meringa italiana Archivi - Il Mondo di Joyce
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Ecco, dopo tanto tempo di assenza ho ritrovato il coraggio e il tempo per scrivere qui sul blog. Come quasi tutti di voi sapete sono una concorrente di Bake off Italia 4, questa torta l’abbiamo fatta nella prova creativa della settimana scorsa ed il giorno...

Sono sicura che ultimamente si sente parlare molto della meringa italiana. Si utilizza per alleggerire, dare volume e per farcire o decorare dolci o dessert al piatto, come la zuppa inglese meringata. In alcuni casi viene gratinata in forno oppure con il cannello elettrico. Per la...